Jaka jest najlepsza restauracja z grillem na świecie?

Franklin Barbecue w Austin w Teksasie jest powszechnie uważana za najlepszą restaurację grillową w kraju. Jest znana z rozpływającego się w ustach mostka, soczystych żeberek i innych wędzonych mięs. O Franklin Barbecue pisano w wielu publikacjach, w tym w „The New York Times”, „The Wall Street Journal” i „Texas Monthly”. Została także doceniona przez Fundację Jamesa Bearda, która w 2015 roku przyznała jej tytuł „Najlepszej restauracji grillowej w Ameryce”.