Jak długo gotuje się szparagi na grillu?

Grillowane szparagi

_Delikatne i aromatyczne szparagi o prostych smakach cytryny, soli i pieprzu._

Składniki:

  • 1 funt szparagów, przyciętych
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 cytryna, skórka i wyciśnięty sok
  • Sól
  • Czarny pieprz

Instrukcje:

  1. Rozgrzej grill gazowy lub węglowy do średnio-wysokiej temperatury.
  2. W dużej misce wymieszaj szparagi z oliwą z oliwek, skórką z cytryny, sokiem, solą i pieprzem.
  3. Smażyć na dużym ogniu przez 3–4 minuty, raz obracając lub do momentu, aż szparagi będą zwęglone i miękkie.
  4. Zdejmij z grilla i natychmiast podawaj.

Wskazówki:

  • Aby uzyskać najlepszy smak, użyj świeżych, niezbyt grubych szparagów.
  • Szparagi można grillować na patelni grillowej nad kuchenką, jeśli nie masz dostępu do grilla na świeżym powietrzu.
  • Podawaj grillowane szparagi jako dodatek do ulubionych mięs lub ryb z grilla lub jako zdrową przekąskę.