Jak usmażyć stek z polędwicy Przetarg góry (4 stopni)

Kluczem do osiągnięcia przetarg, doskonale przygotowane stek jest czas, niezależnie od zastosowanej metody, aby go przygotować. Smażenie jest łatwy i skuteczny sposób na osiągnięcie pożądanych rezultatów; po prostu doprowadzić do patelni gorącej temperatury i musimy siedzieć zwrócić szczególną uwagę na dobę, podczas gdy stek szybko gotuje się wilgotne, soczyste perfekcji. Spróbuj przygotowanie najwyższej Stek z polędwicy wołowej w ten sposób do wyników przetargu, restauracja jakości.
To, czego potrzebujesz
patelni

Największa Oliwa z oliwek sól i pieprz (opcjonalnie)

Instrukcje

1. Ogrzej swój patelni, przenosząc je do gorącej temperatury musimy siedzieć.
   

2. pędzlem po obu stronach stek z oliwy z oliwek, powlekanie równomiernie. Sezon z kilkoma posypki z solą i pieprzem, jeśli trzeba.
   

3. Dodaj stek do gorącej patelni. Czas gotowania zależy od preferencji dobre wyniki. Na stek o około 3/4 cala grubości, gotować przez około 1 1/2 minuty z każdej strony do rzadkich, 2 minut do średnich rzadkich, 2 1/4 minuty do średnich i 2 1/2 do 3 minut, na podłożu -Dobrze.
   

4. Usuń stek z patelni i pozwolić odpocząć przez co najmniej 3 minuty przed podaniem.