Prosty sposób na zarabianie Pepper Steak (11 stopni)

Pieprz stek jest chiński Amerykańska Stir-fry z wołowiny i cienkie plasterki czerwone, zielone lub żółte papryki pokrytych sosem sojowym i imbirem. Ponieważ mięso pokrojone w cienkie plasterki, że gotuje się szybko. Kucharze Pieprz stek na piecu-top w 30 minut lub mniej, lub może dusić wysiłku w powolnym kuchenka. Podawać z ryżem stek pieprzowy.
To, czego potrzebujesz
beef steak
ostrym nożem
sól i pieprz Czosnek w proszku

Bell Peppers
cebuli
pożądanych warzyw
czosnku mielonego
mielonego Ginger
Sos sojowy
wody
skrobi kukurydzianej
ciężkiej patelni
Olej roślinny
Spoon
Rosół
Zamontować Składniki

1. Wytnij Stek wołowy w poprzek włókien na paski 1/4-cala grubości. Doprawić solą, pieprzem i czosnek w proszku.
   

2. Kawałek papryki i cebuli w 1/4-cala plastry. Możesz również dodać inne warzywa, takie jak kiełki fasoli, pomidorkami cherry i groch.
   

3. Wymieszać mielone czosnek i imbir do odrobiną sosu sojowego.
   

4. Sprawdź, zawiesiny 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej i trochę wody. Skrobi kukurydzianej i trzeba będzie rozstrzygnąć, mieszając ponownie tuż przed dodaniem do zagęścić sos.
   Top piecyk Instrukcje
   

   1. Podgrzać ciężkich patelni na średnim-wysokim ciepła, aż kropla wody tańce całej powierzchni. Dodać cienką warstwę oleju.
      

   2. Brown taśmy mięsa szybko w gorącym oleju. Usuń wołowiny na płytkę i dodać trochę więcej oleju na patelnię.
      

   3. Stirfry paprykę i cebulę przez 2 do 3 minut, aż cebula zacznie się pocić. Zwrot mięsa do patelni i dodać inne żądane warzywa i sos sojowy mieszaniny.
      

   4. Wymieszać mąki kukurydzianej i wody, a następnie wymieszać z mięsa i warzyw, podczas gdy powoli dodawano mieszaninę skrobi kukurydzianej. Dodaj tyle, zawiesiny skrobi kukurydzianej, aby zagęścić sos do własnych potrzeb, będzie gęstnieć natychmiast trafi płyn Simmering, więc stale mieszając po dodaniu go, aby uniknąć grudek. Gotować przez 2 do 3 minut, aż warzywa będą miękkie.
      Powolne Instrukcja Kuchenka
      

      1. smaż mięso szybko w gorącej patelni na średnim dużym ogniu .
         

      2. Prześlij mięso, warzywa, sos sojowy i mieszaninę skrobi kukurydzianej na powolne kuchenka. Dodaj wołowiny, kurczaka lub bulion warzywny - pieprz stek nie trzeba wiele, tak trzymać do około 1/4 filiżanki
         

      3. Kucharz na wysokim ustawieniu na 3 do 4 godzin, lub. na niskie dla 6 do 8 godzin.