Wołowina jest najczęstszym rodzajem kostki stek, ale kostki są steki wieprzowe również dostępne. Steki są bardzo cienkie, ponieważ są one tenderized mechanicznie. Maszyna spłaszcza mięso i stemple dziury. To ekonomiczne kawałek mięsa, który gotuje się szybko. Sezon mięso z dodatkiem soli i pieprzu i innych przypraw i ziół, jeśli chcesz.
Cube Steak Zapiekanka

Obiad gotowy w mniej niż godzinę i nie bierze dużo pracy prep w ogóle. Brown szybko steki na dużym ogniu. Nie przechowywać na ciepło zbyt długo lub steki będzie gotować przez. Zdjąć z patelni i obniżyć ciepło do medium. Dodaj w wyborze porów, szalotki i szalotki. Gotować przez kilka minut, aż warzywa miękną. Dodaj steki z powrotem do miski z puszki zupy skondensowanej creamed. Dodaj pół puszki ryżu surowego i inną puszkę wody. Inną opcją jest użycie pokrojone w kostkę ziemniaki, a nawet mrożone ziemniaki z cebulą. Jeśli korzystasz z ziemniaków, nie dodawać wody. Wrzucić do worka mrożonych warzyw dla pełnego obiadu. Doprowadzić do wrzenia na kuchence, a następnie przenieść do pieca. Piec w temperaturze 350 stopni Celsjusza około 45 minut.
Stir Fry Wieczerza

Umieść ten smażyć kolację na stole w 20 minut lub mniej. Pokroić steki na 1-calowe paski. Zanurz się w skrobi kukurydzianej i odstawić. Cut warzywa, takie jak marchew, brokuły, seler i dyni na równe kawałki wielkości. Wymieszaj 1 część mąki kukurydzianej do 7 części wody lub bulionu z kurczaka. Dodaj przyprawy inspirowana azjatyckich, takich jak cynamon, imbir, anyż, pieprz cayenne lub mielonego czosnku do mieszaniny skrobi kukurydzianej. Dodaj odrobiną oleju do woka lub dużej patelni i umieścić na dużym ogniu. Kiedy olej mieni, wrzucić w mięsie i warzywach. Mieszać mieszaninę dwóch łopatek, zwiększając mięsa i warzyw w dolnej i środkowej części wok do góry i na boki. Gotować przez 5 minut lub do momentu, stek jest wykonywana. Dodaj w mieszaninie skrobi kukurydzianej i zdjąć z ognia. Podawać z gotowanymi makaron ramen.
Wypchane Cube Steki

Podawać nadziewane steki kostki na udany kolację, która wygląda atrakcyjnie, ale jest bardzo proste do wykonania. Umieść posiekane gotowane warzywa, ser, bułkę tartą lub ryż zaprawiony na jednej stronie stek. Roll up i zabezpieczyć sznurka rzeźnika. Podsmażyć na dużym ogniu, aż wszystkie strony rolki mają rumiane. Dolna ciepła i dodać około 1/2 cala cieczy. Przykryć i dusić pozwolić, obracając raz, aż bułki są gotowane, która zajmie około 30 do 45 minut.