podgotowane szynka jest idealny dla małej grupy lub, jeśli nie chcesz kłopotów gotowania świeżego mięsa. Są to szynki spiralne i kością i bez kości gotowane szynki. Możesz służyć te szynki w temperaturze pokojowej, lub ogrzać je. Do ogrzewania podgotowane szynkę, zdjąć opakowanie i płyty z tworzywa sztucznego. Umieść szynkę na kawałku folii aluminiowej ustawić w brytfanny lub pieczenia potrawy. Wlej płyn lub jakiejkolwiek zastrzeżone trochę wody nad szynką i zawinąć folię szczelnie wokół niego. Ogrzania szynki na 325 stopni Celsjusza przez 10 do 12 minut na funt, aż termometr mięsa odczytuje 140 F, według USDA. Spiralne szynki, w szczególności, może wyschnąć szybko, więc nie przesmażyć szynki. Niech unsliced ​​szynki odpocząć 10 minut przed ich rzeźba.
Gotowanie Kraj Ham

szynki kraju są trudne do znalezienia, a może trzeba specjalnego zamówienia jednej z rzeźni , Zostali wędzone, ale są świeże, nie gotowane. Gotować szynki kraju, umieścić szynkę w pieczeniu lub brytfanny z niewielką ilością wody i przykryć patelnię folią aluminiową. Piec w temperaturze 350 trzonu F. ciepła szynki 15 do 19 minut na funta; tyłek ciepła szynki 17 do 20 minut za funt. Piknik na ramię trwa najdłużej gotować. Pozostawić 25 minut za funt. Szynki te są wykonywane gdy termometr mięso umieszcza się w najgrubszej części mięsa rejestruje 145 F, według USDA. Niech szynka odpocząć 10 minut przed rzeźba go.

Staromodny akcesoria

Większość szynki handlowe pochodzą z mieszanki proszku szynką glazury. Możesz używać tej glazury lub tworzyć własne na świeższy smak. Szkliwa nie są absolutnie konieczne, ale robią dodać smaku, wilgoć i lśniące połysk do gotowego szynki. Aby tworzyć własne glazury, połączyć słodki smak, takie jak konserwy moreli, syropem klonowym lub soku ananasowego z kwaśnym lub pikantnym smaku, takie jak musztarda lub niewielką ilością octu. Rozpakuj szynkę i szczotki glazury nad nim w ciągu ostatnich 10 do 15 minut gotowania. Służyć szynka świąteczna, umieść go na dużą tacę i udekorować go z pomarańczy, jabłek i liści laurowych. Podawać julskinka z tradycyjnych dań, takich jak ziemniaki, zielona fasola zapiekanka zapiekanka, pieczonymi Brukselka i karmelizowaną marchewką.
Resztki Niebo

Jedną z najlepszych rzeczy na temat wykonywania dużej szynki na święta to resztki prawdopodobnie będziesz mieć. Owinąć szczelnie w żadnych resztek folią lub umieścić je w pojemniku i zadaszonym je przechowywać w lodówce w ciągu dwóch godzin od podaniem. Użyj resztki szynki ciągu trzech do pięciu dni lub zamrozić na okres do dwóch miesięcy. Dodać zimne kanapki z szynką, musztardą i rolkach szynki lub złożyć gorące kanapki z szynką z szynką i serem provolone. Zawinąć w folię kanapki i podgrzać je w temperaturze 325 F, aż gorący. Użyj kości zrobić pyszne szynki i zupa fasolowa lub dodać resztki szynki do omletów, zapiekanek lub au gratin ziemniaki.