Przyprawa Karkówka z kawą

bogaty smak świeżej kawy idzie nadspodziewanie dobrze z łagodnym i pikantne smaku wieprzowiny. Jednym z najlepszych sposobów na sezon łopatka wieprzowa jest z rub, która jest suszona mieszanka przypraw, które masują do mięsa przed gotowaniem. Kawa, nawet chwili lub do ziemi, działa dobrze jako rub zwłaszcza gdy rozjaśniony przez słodycz brązowego cukru.
To, czego potrzebujesz
Ręczniki papierowe
Salt Pepper

zmielonej kawy instant Proszek kawy lub espresso brązowy cukier

chili w proszku
Oliwa, opcjonalnym

Instrukcje

1. Przepłukać Karkówka w zimnej wodzie i pat do sucha papierowym ręcznikiem. Natychmiast wyrzucić papierowe ręczniki do kosza, aby uniknąć zanieczyszczenia swój licznik.
   

2. Sezon poza Łopatka wieprzowa z solą i pieprzem. Wszelkiego rodzaju zrobi, choć gruba sól i świeżo zmielony pieprz mieszane dają trochę więcej smaku.
   

3. Wymieszać kawy mielonej, kawy rozpuszczalnej lub kawy w proszku, cukier brązowy i chili w proszku do smaku. Jeśli wolisz pasty pocierać, również dodać oliwę z oliwek.
   
   

4. Masaż mieszanki kawy i przypraw na zewnątrz Łopatka wieprzowa, pokrywając je w całości.
   

5. pieczeń przykryć folią aluminiową i trzymać okład i pozostaw w lodówce przez co najmniej dwie godziny lub na noc przed kontynuowaniem swojej recepturze.