Jak pokroić szynkę w spiralę?

Do spiralnego krojenia szynki potrzebny będzie ostry nóż i pewna ręka. Oto kroki:

1. Usuń skórę z szynki. Połóż szynkę na desce do krojenia i ostrym nożem usuń skórę. Uważaj, aby nie naciąć mięsa.

2. Natnij szynkę. Po usunięciu skóry musisz naciąć szynkę. Aby to zrobić, wykonaj w szynce nacięcia o głębokości 1/4 cala w kształcie krzyża.

3. Rozpocznij cięcie spiralne. Zacznij od nacięcia szynki na jednym końcu, na głębokość około 1/2 cala. Następnie kontynuuj krojenie wokół szynki, zgodnie ze spiralnym wzorem, który narysowałeś wcześniej. Pamiętaj, aby nacięcia były równe i miały głębokość około 1/2 cala.

4. Kontynuuj cięcie, aż dojdziesz do końca szynki. Gdy dojdziesz do końca szynki, po prostu przetnij pozostałe mięso, aby usunąć spiralnie pokrojoną szynkę.

5. Podaj szynkę. Szynkę pokrojoną w spiralę można podawać od razu lub można ją upiec w piekarniku. Aby upiec szynkę pokrojoną w spiralę, umieść ją na brytfance i gotuj w temperaturze 350 stopni Fahrenheita przez około 1 godzinę lub do momentu, aż temperatura wewnętrzna osiągnie 140 stopni Fahrenheita.