Ile mięsa pozwolić na porcję?

Ilość mięsa przypadająca na porcję zależy od różnych czynników, takich jak rodzaj mięsa, metoda gotowania, wielkość porcji i indywidualne preferencje. Oto kilka ogólnych wskazówek dotyczących średniej wielkości porcji gotowanego mięsa:

1. Wołowina, wieprzowina, jagnięcina :

- Stek:6-8 uncji (170-225 gramów)

- Pieczeń lub kotlety:4-6 uncji (110-170 gramów)

- Mielona wołowina:4 uncje (110 gramów)

2. Drób (kurczak, indyk) :

- Pierś:5-6 uncji (140-170 gramów)

- Uda lub podudzia:3-4 uncje (85-110 gramów)

3. Ryby i owoce morza :

- Filety rybne:4-6 uncji (110-170 gramów)

- Cała ryba:8-10 uncji (225-280 gramów)

4. Polędwiczka wieprzowa/Kotlety wieprzowe :

- 4-6 uncji (110-170 gramów)

5. Mielony Indyk/Kurczak :

- 4 uncje (110 gramów)

Pamiętaj, że są to jedynie przybliżone wytyczne, a wielkość porcji może się różnić w zależności od indywidualnych potrzeb, apetytu i wymagań dietetycznych. Niektóre osoby mogą preferować większe porcje, inne zaś mniejsze. W razie wątpliwości zawsze zapoznaj się z zalecaną wielkością porcji podaną na etykietach wartości odżywczych lub skonsultuj się z pracownikiem służby zdrowia lub zarejestrowanym dietetykiem.