Ile czasu zajmuje gotowanie pieczeni o wadze 4,8 funta w temperaturze 275?

Czas pieczenia pieczeni o wadze 4,8 funta w temperaturze 275°F zależy od rodzaju pieczeni i pożądanego stopnia wysmażenia. Oto ogólne wytyczne dotyczące gotowania pieczeni o wadze 4,8 funta w temperaturze 275°F:

- Pieczeń wołowa (średnia):3 1/2 do 4 godzin

- Pieczeń wieprzowa (w pełni ugotowana):4 do 5 godzin

- Pieczeń jagnięca (średnio wysmażona):3 1/2 do 4 1/2 godziny

- Pieczeń z kurczaka (w pełni ugotowana):3 do 3 1/2 godziny

Zawsze używaj termometru do mięsa, aby sprawdzić wewnętrzną temperaturę pieczeni, aby upewnić się, że osiągnęła ona żądane wypieczenie.