Co można dodać do spalonego w zamrażarce mięsa, żeby pozbyć się nieprzyjemnego smaku?

* marynata. Marynowanie mięsa spalonego w zamrażarce w mieszaninie wody, octu i przypraw może pomóc zmiękczyć mięso i usunąć smak spalenizny z zamrażarki. Niektóre dobre składniki marynaty, których warto użyć, to:

* Woda

* Ocet (ocet biały, ocet jabłkowy lub ocet z czerwonego wina)

* Przyprawy (czosnek, cebula, tymianek, rozmaryn itp.)

* Zioła (pietruszka, kolendra, mięta itp.)

* Oliwa z oliwek

* Roztwór sody oczyszczonej. Soda oczyszczona może pomóc zneutralizować kwasy powodujące oparzenia zamrażarki. Aby użyć sody oczyszczonej, rozpuść 1 łyżkę sody oczyszczonej w 1 szklance wody, a następnie namocz mięso w roztworze na 30 minut.

* Mieszanka soli i cukru. Sól i cukier mogą pomóc w wyciągnięciu wilgoci z mięsa i usunięciu smaku spalenizny z zamrażarki. Aby użyć soli i cukru, wymieszaj 1 łyżkę soli i 1 łyżkę cukru, a następnie wetrzyj tę mieszaninę w mięso. Przed gotowaniem odstaw mięso na 30 minut.

* Komercyjny środek do usuwania oparzeń z zamrażarki. Na rynku dostępnych jest wiele komercyjnych środków do usuwania oparzeń z zamrażarki. Produkty te zazwyczaj zawierają kombinację enzymów, kwasów i detergentów, które mogą pomóc w usunięciu z mięsa smaku spalenizny z zamrażarki.