Czas gotowania żeberek z rożna Ronco?

Czas gotowania żeberek z rożna Ronco zależy od wielkości i wagi pieczeni. W przypadku pieczeni o wadze od 4 do 5 funtów czas gotowania wyniesie około 2 do 2,5 godziny. W przypadku pieczeni o wadze od 8 do 10 funtów czas gotowania wyniesie około 2,5 do 3,5 godziny.

Aby mieć pewność, że żeberka są odpowiednio ugotowane, zaleca się użycie termometru do mięsa. USDA zaleca gotowanie pieczeni do temperatury wewnętrznej 145 stopni Fahrenheita.