Jakie są cechy brązowego bydła szwajcarskiego mięsnego?

Brązowe szwajcarskie bydło mięsne to rasa bydła mlecznego znana z produkcji mleka, ale można je również hodować na cele wołowe

* Kolor: Brązowe bydło szwajcarskie z jasnoszarym paskiem wzdłuż kręgosłupa, zwanym „znakowaniem szwajcarskim”.

* Rozmiar ciała: Są to zwierzęta dużej rasy, zazwyczaj ważące od 1200 do 1400 osobników, samice mogą osiągać nawet od 1300 do 2700 osobników.

* Temperacja: Brązowe bydło szwajcarskie ma łagodny temperament

* Jakość mięsa: Brązowa szwajcarska produkuje aromatyczne i dobrze marmurkowe mięso ze względu na dobrze umięśnione bydło