Jak długo można zamrażać wstępnie ugotowaną szynkę pokrojoną w spiralę?

Gotową szynkę pokrojoną w spiralę można zamrażać do 2 miesięcy. Aby zamrozić, zawiń szczelnie szynkę w folię, a następnie umieść ją w torebce przeznaczonej do zamrażania. Przed zamrożeniem należy oznaczyć torbę datą. Gdy szynka będzie gotowa do podania, rozmroź ją w lodówce przez noc lub pod zimną bieżącą wodą przez kilka godzin. Po rozmrożeniu szynkę można podgrzać w piekarniku, kuchence mikrofalowej lub na płycie kuchennej.