Czy gotowaną polędwicę wołową można zamrozić?

Tak, gotowaną polędwicę wołową można zamrozić. Zaleca się pozostawienie go do całkowitego ostygnięcia przed zamrożeniem. Można szczelnie owinąć polędwicę wołową w folię spożywczą, a następnie umieścić ją w pojemniku przeznaczonym do zamrażania. Można go przechowywać w zamrażarce do 3 miesięcy. Kiedy będziesz gotowy do spożycia, rozmroź go przez noc w lodówce lub włóż do miski z zimną wodą. Aby podgrzać polędwicę wołową, umieść ją w piekarniku nagrzanym na 350 stopni na 10-15 minut lub do momentu, aż osiągnie temperaturę wewnętrzną 145 stopni Fahrenheita.