Czy można zrobić klopsiki w foremkach do muffinów?

Składniki:

- 1,5 funta mielonej wołowiny

- 1 jajko, ubite

- 1/2 szklanki ketchupu

- 1/4 szklanki sosu Worcestershire

- 1/4 szklanki bułki tartej

- 1/4 szklanki startej cebuli

- 1/4 szklanki posiekanej zielonej papryki

- 1/4 szklanki ketchupu do posypania

Instrukcje:

1. Rozgrzej piekarnik do 220°C (425°F).

2. W dużej misce wymieszaj mieloną wołowinę, jajko, ketchup, sos Worcestershire, bułkę tartą, cebulę i zieloną paprykę.

3. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

4. Podzielić masę mięsną na 12 porcji i uformować kulki.

5. Włóż klopsiki do dołków natłuszczonej formy do muffinów.

6. Piec w nagrzanym piekarniku przez 20-25 minut lub do momentu, aż będzie ugotowane.

7. Na każdy klopsik nałóż łyżeczkę keczupu i piecz przez dodatkowe 5 minut lub do momentu, aż ketchup zacznie musować.

8. Przed podaniem ostudź przez 5 minut.

Delektuj się pysznymi babeczkami z klopsami!