Co to jest szynka golona?

Ogolona szynka to rodzaj szynki, którą kroi się w cienkie plasterki, zwykle za pomocą krajalnicy. Często stosuje się go jako wędlinę do kanapek lub sałatek lub jako składnik innych potraw, takich jak makarony, pizza czy quiche. Szynkę ogoloną można przygotować z dowolnego rodzaju szynki, ale najczęściej jest ona wytwarzana z szynki wieprzowej.

Szynka golona jest popularnym składnikiem wielu kuchni na całym świecie. We Włoszech znane jest jako prosciutto i często dodaje się je do dań z makaronu, pizzy i sałatek. We Francji znany jest jako dżem i jest używany do kanapek, sałatek i quiche. W Niemczech jest znany jako schinken i jest używany do kanapek, sałatek i zup.

Szynka golona to uniwersalny składnik, który można wykorzystać na wiele różnych sposobów. Można go spożywać samodzielnie lub stosować jako dodatek do innych potraw. Jest także dobrym źródłem białka i żelaza.