Jak gotować makaron Ravioli

Gotowane prawidłowo, ravioli jest miękkie i aromatyczne. Gotuj nieprawidłowo, makarony nadziewane jest rozgotowane lub niemile chrupiące lub rozpada, zanim dotrze do płyty. To nie jest trudne do przyrządzenia go w prawo; w przeciwieństwie do niektórych makarony, pierożki ma sposób pokazano, kiedy jest gotowe do spożycia. Trzymaj się blisko pieca i być przygotowany do pracy szybko. Doskonale gotowane pierożki najlepiej podawane na ciepło, więc do stołu, podczas gdy woda wrze.
To, czego potrzebujesz
Pota
Woda
Salt
łyżką cedzakową
Drewniane łyżki
Bowl

Instrukcje

  1. Wypełnij duży garnek z wodą. Pozostawić 3 do 4 cali pomieszczeniu pomiędzy górnym wody i krawędzi garnka. Ustaw garnek na palniku zwrócił się do średnim ogniu i niech woda się do wrzenia. Dodać kilka szczypty soli do wody, aby pomóc smak makaronu.

  2. Przesuń ravioli delikatnie do wody. Kiedy gotowanie mrożone pierożki, można wlać do wrzącej wody, bez tyle opieki, ale świeże ravioli może się rozpaść. Umieszczenie kilku elementów na szczelinowej łyżką i wsunąć do nich wody, zamiast umieszczenie ich od góry. Powtórzyć z resztą makaronu.

  3. Wymieszać makaron z drewnianą łyżką co minutę lub tak, aby zapobiec sklejaniu się makaronu. Używaj delikatnych uderzeń, aby uniknąć łzawienie otworzyć ravioli.

  4. Uważaj na ravioli wzrośnie do powierzchni wody, co zdarza się znacznie szybciej niż do świeżego makaronu na mrożone. Świeże ravioli może być wykonane w ciągu dwóch do trzech minut, a mrożone pierożki się od sześciu do ośmiu minut gotować. Gdy większość z makaronu jest zmienna, wyjmij jeden łyżką cedzakową i uruchomić go pod zimną wodą. Ugryźć krawędzi. Jeśli makaron jest przetarg, a nie suche, ravioli są wykonywane.

  5. Usuń ravioli z garnka z łyżką cedzakową. Delikatnie wstrząsnąć każdą łyżkę makaronu, aby usunąć nadmiar wody. Umieść ravioli w misce i dodać swój ulubiony sos. Podawać natychmiast.