mąka Mix, jajko, olej i wodę, aby utworzyć podstawowe ciasto na makaron perogi. Rozwałkować ciasto i surowego wyciąć kółeczka z nim; Każdy krąg rzeczy ciasta z nadzieniem i złożyć go. Gotować je prawidłowo, należy gotować, aż wypłyną myślę o tych pierogach. Po oni gotowane, można obsługiwać swoich myślę o tych pierogach gładkie lub saute lub smażyć. Od Perogies gotowano do gotowania makaronu, a nie do napełniania, niektóre substancje wypełniające, takie jak mięso, musi być poddawana wstępnemu gotowaniu. W Perogies nie gotować na tyle długo, aby prawidłowo gotować napełnianie bez rozpada.
Klasyczne Wypełnienia

Klasyczne nadzienia do Perogies zazwyczaj zawierają kapustę i /lub ziemniaków. Rzeczy makaron z puree i sera na lekko aromatyzowane danie z gładkiej fakturze. Wypełnij każdą kluska kluski z kapustą, cebulą i ziemniakami, aby danie główne z tradycyjnym smaku. Zapakuj pierogi z kapustą i wieprzowe mielone, do napełniania danie główne.
Sweet wypełnień

Jagody są typowe słodkie nadzienie do Perogies. Dusić wszelkiego rodzaju małych jagód w pewnym cukru, wody i skrobi kukurydzianej stworzyć słodkie nadzienie z własnym sosie; niech napełniania fajne i nadziać go do makaronu. Użyj tej samej techniki z truskawkami, ale najpierw posiekać na małe kawałki jagód. Paczka mielone śliwki i miodu do każdego makaronu na słodki deser z staromodnym smaku. Rzeczy startej jabłka, miód, cynamon i gałka muszkatołowa do każdego makaronu dla Perogies, że smakują jak placki mini-jabłkowych.
Savory Wypełnienia

Savory nadzienia do Perogies obejmują mieszaniny ciężkie Składniki, takie jak mięso w połączeniu z serami. Wypełnij myślę o tych pierogach z mielonej wołowiny, sera mozzarella i trochę sosu pomidorowego pikantne przekąski, aby utworzyć z włoskim akcentem. Rzeczy każdy makaron z mielonego kiełbasa, mielonej wołowiny, rozdrobnionego boczkiem i posiekanego cheddar dla mięsisty danie główne z solidnego smaku. Alternatywnie, pakować makaron z mielonym kurczakiem, serem szwajcarskim i trawy cytrynowej, aby danie główne z wyrafinowanym smakiem.
Pikantnym nadzieniem

nadzienia Spicy pomóc zrównoważyć łagodny smak klusek perogi. Zapakuj każdy makaron mielonego z papryką, papryka jalapeno i serem cheddar na kluski z pikantnym smaku Southwest. Rzeczy te Perogies z posiekanego cheddar, pieprzem i serem Monterey jack, aby lepki przekąski z jakiegoś ukąszenia. Wypełnij każdy perogi z crumbled boczek, pieprzu mielonego szczypiorkiem i śmietaną na pikantny dodatek z nutą przypraw.