- | Food & Drink >> Jedzenie i picie >> główne Dania >> makarony Recipes >>
Możesz używać mleka zamiast śmietany dla domowych mac i ser?
makaron z serem nie tylko prowincją po przekąskę szkolnego rutyny. Chociaż może nie smakować różne neon pomarańczowy sprzedawane w pudełkach, domowe makarony i sery ma bogactwo i głębię, że nawet dorośli mogą docenić. Wersja dostaje swoją domowe kremowości z świeżo sosem, który wzywa do świeżej śmietanki, mleko zagęszczone lub zwykłe mleko.
Składniki
Mleko jest całkowicie dopuszczalne zastąpić śmietaną w domowy makaron i ser , Ma mniej kalorii i kosztuje mniej. Jesteś bardziej prawdopodobne, aby mieć go w lodówce. Mleko pełne lub 2 procent mleka będzie produkować bardziej kremowa wyniki niż mleka beztłuszczowego. Można nawet użyć puszki mleko zagęszczone w kropce, chociaż nadaje lekko słodki smak. Nie stosować mleko skondensowane słodzone.
Metoda
Aby zastąpić mleko do śmietany w domowym makaronem i serem, sosem dokonać biały jako podstawy naczynia. Rozpuść masło w rondelku i śmigać w równej ilości mąki. Ubij nieustannie, aż mąka staje się złoty kolor. Powoli wymieszać z mlekiem i ciepła na średnim dużym ogniu. Nadal mieszając, aż sos zgęstnieje. Gdy zgęstnieje, to sos może być mieszany z tarty ser, przyprawy i makaronów. Piec naczynia w piekarniku na złoty 350 i szampan.
Wady
W przypadku zamiany mleka do kremu, należy pamiętać, że mleko zsiada łatwiej po ugotowaniu. Dokonując sos, nie pozwalają na to, aby dojść do wrzenia. Zamiast tego, po prostu gotować, aż zgęstnieje, a następnie wyjmij ją z ognia. Inną potencjalną wadą jest to, że podczas korzystania z kremu, nie musi to zrobić białym sosem, ponieważ sam krem jest gruba. Mleko brakuje struktury sama do dopuszczalnie gęsty sos, więc trzeba zagęścić mąką i masłem.:
Współczynniki
Przepisy różnią się, w zależności od osobistych preferencji , ale w większości przypadków będziesz chciał co najmniej 4 szklanki sosu na funt makaronu. Dodaj pomiędzy 2 i 4 filiżanki sera, w zależności od sposobu bogate chcesz gotowego produktu. Tradycyjne przepisy wymagają sera cheddar, ale wypróbować innych serów, takich jak gniazda, Gruyere jalapeno lub ser szwajcarski. Ubierz mac i ser z produktów takich jak smakoszy homara, karczochy i prosciutto.
Jedzenie i picie
- Dieta Pokarmy dla wybrednych konsumentów
- Jak zrobić Caramel Corn Bez syrop kukurydziany
- Jest taka sama jak tilapia Karp
- Jak zrobić krem kokosowy Pie
- Ile Czosnek Czy w łyżkę
- Jak zachować Czosnek krajobrazów na rok użytkowania
- Jak gotować ukraiński buraków bułki z sosem koperkowym
- Jak Stretch ciasto do pizzy
makarony Recipes
- Możesz używać mleka zamiast śmietany dla domowych mac i …
- Jak zrobić jajko Noodles (10 stopni)
- Jak Precook Spaghetti za duży tłum (3 kroki)
- Homemade Mac & amp; Zapiekanka z serem
- Jak zrobić prosty makaron bowtie parmezan Toss
- Jak zrobić kurczaka Ro * Tel Spaghetti
- Jak gotować lasagne
- Jak uzyskać zamrożenie nadziewane muszle
- Różne sposoby gotowania makaronu
- Jak zrobić lasagne z feta
makarony Recipes
- Campbell Soup Recipes
- Przepisy na kurczaka
- Przepisy garnek
- Przepisy Duck
- Przepisy Entree
- Przepisy Ryby
- grillowanie
- Przepisy mięsne
- Przepisy Meatloaf
- makarony Recipes
- Schab Przepisy
- Drób Przepisy
- quiche Przepisy
- Szybkie i proste posiłki
- Owoce morza Przepisy
- Mięczaki Przepisy
- Slow Cooker Recipes
- Sushi
- Turcja Recipes
- Przepisy dziczyzny