penne alla vodka przekłada na "penne z sosem wódki." Do tego dania, gotować makaron penne, krótki, wydrążony makaronu, w osolonej wodzie. Sos, który jest klasyczna wersja sosie różanym, zawiera cebulę, czosnek, pomidory śliwka, śmietanę, masło i wódkę. Kucharze podsmażyć cebulę i czosnek na patelni sos, a następnie dodać pomidory śliwki. Pomidory powinny gotować przez 20 minut. Śmietana dodaje pan i jest usuwany z ciepła. W ostatniej chwili, kucharze dodać wódkę i masła zrobić sos jedwabista i gładka. Penne pasta jest następnie dodawany do sosu. Podobnie jak wielu innych wzrosła sosy, kucharze udekorować świeżą pietruszką i parmezanem.
Krem pomidorowy sos Lobster

Delikatne mięso homara dodaje niesamowity smak klasyczny makaron z Krem pomidorowy sos z makaronem fettuccine. Kucharze gotować homary, usunięcie mięsa i ustawienie go na bok. Muszle homara iść do gorącej, naoliwione patelni wraz z koncentratu pomidorowego. Kucharze dodać pomidory, białe wino, czosnek, estragon, tymianek i pietruszkę na patelnię i dusić. Krem jest dodawany i sosem simmers do zaparzenia smak homara. Kucharze starannie odcedzić sos, naciskając na stałych wydobyć jak najwięcej płynów, jak to możliwe. Makaron i mięsa homara, ciska w sosie dla dekadenckiego naczynia. Wrażenie na kolację
gość z sosem z homara, pomidorami, ziołami i śmietaną.
Basil Rose sos

Ten sos zawiera mascarpone zamiast śmietany kremówki. Ser mascarpone, kremowy i jedwabiście miękki ser, pochodzi z Włoch. Przepis zawiera prostych składników. Basil w tym gwiazdek naczyniu i dodaje słodki zapach i świeżość w sosie śmietanowym. Kucharze podsmażyć czosnek oliwa z oliwek wraz z pomidorkami, solą i świeżo zmielonym pieprzem i octu sherry. Ser mascarpone dodaje się na końcu ogona, wraz z drobno posiekana świeża bazylia.
Pancetta Tomato sosie

Pancetta, wędzonego boczku z Włoch, dodaje bogactwo i smak do prostego sosem z pomidorów i śmietany. Gotuj posiekane pancetta na patelni, aż mięso będzie kruche. Wyjąć mięso i przenieść do ręczników papierowych wyłożonej płytki. Gotować oliwę i czosnek w smalcem boczkiem. Pomidory śliwkowe, wino białe i śmietana go na patelnię. Sos powinien przyjechać do wrzenia przed zmniejszeniem ciepło. Sezon sos solą, pieprzem i bazylią. Łyżka sosu na makaron gotowane na al dente. Posypać pancetta nad makaronu.