Ugotować pieczony makaron bez piekarnika?

Tak, można gotować pieczony makaron bez piekarnika. Oto metoda z płytą kuchenną:

Składniki:

* 1 opakowanie makaronu łokciowego

* 1 szklanka mleka

* 1/4 szklanki masła

* 1/4 szklanki mąki

* 1/2 łyżeczki soli

* 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu

* 1/2 łyżeczki papryki

Instrukcje:

1. Zagotuj w dużym garnku osoloną wodę. Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu lub do momentu, aż będzie al dente. Odcedź i odłóż na bok.

2. W dużym rondlu lub patelni na średnim ogniu rozpuść masło. Wymieszaj mąkę, sól, pieprz i paprykę. Gotuj przez 1-2 minuty lub do momentu, aż mieszanina będzie gładka i musująca.

3. Stopniowo dodawaj mleko. Doprowadź mieszaninę do wrzenia i gotuj przez 5-7 minut lub do momentu, aż zgęstnieje.

4. Do sosu dodać ugotowany makaron i wymieszać. Gotuj przez 2-3 minuty lub do momentu, aż makaron się rozgrzeje.

Upieczony makaron podawaj od razu. Cieszyć się!