Kiedy w przepisie jest napisane 3 szklanki ugotowanego makaronu, czy ma to na myśli makaron suchy?

3 szklanki ugotowanego makaronu odnoszą się do objętości makaronu po ugotowaniu i wchłonięciu wody. Suchy makaron ma zazwyczaj znacznie mniejszą objętość niż makaron ugotowany, więc ilość suchego makaronu potrzebna do wyprodukowania 3 szklanek ugotowanego makaronu będzie mniejsza. Aby określić, ile suchego makaronu należy użyć, możesz zapoznać się z instrukcją pakowania konkretnego makaronu, którego używasz. Ogólnie rzecz biorąc, należy zacząć od mniejszej ilości suchego makaronu niż ilość ugotowanego makaronu podana w przepisie.