Jak gotować Grill T-Bone kotlety wieprzowe w puli

schabowe T-bone na grillu są aromatyczne dodatek do każdego posiłku. Piekący kotlety na kuchenkę, a następnie umieszczając je w piecu do pieczenia w kąpieli z sosem barbecue zadymionych wyników w bogatej, soczyste dania głównego.
To, czego potrzebujesz
T-kości schabowe
Nóż
Sól i pieprz Największa Duży, odporny na pot kuchenka z pokrywą
Olej kokosowy
Filmy cebula w plasterkach
czosnku mielonego
Sos barbecue
Mięso Termometr

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Celsjusza.
   

2. Tapicerka żadnych pasma tłuszczu lub srebrnej skóry z schabowe. Posypać z każdej strony z schabowe z solą i pieprzem.
   

3. W dużym garnku umieścić odporny piekarnika z pokrywką obcisłe na piecu i dodać trochę oleju kokosowego do garnka. Włącz palnik do średnio-wysokiej i ogniu, aż się mieni oleju.
   

4. Dodaj schabowe na gorącej patelni, piekący je na dwie minuty z każdej strony. Jeśli kotlety trzymać podczas próby i przekształcić je, niech gotować przez kolejne 30 sekund lub do momentu mięsa uwalnia się z patelni.
   

5. Usuń schabowe z patelni, zmniejszyć ogień do średniego i dodać cebulę na patelnię. Jeśli cebule zaczynają trzymać, dodać trochę więcej oleju kokosowego i smażyć aż cebula zamienia przezroczyste. Dodać czosnek i gotować, aż cebula i czosnek kolei złoty kolor.
   

6. Powrót schabowe do garnka i zalać sosem barbecue. Rozprowadzić sos wokół nawet warstwa mięsa, umieścić pokrywę na patelni, a następnie przenieść je do nagrzanego piekarnika.
   

7. Piec schabowe na 30 do 45 minut lub do momentu musi osiągnąć temperaturę 145 stopni na termometrze mięsa. Jeśli wieprzowina nie jest w pełni przygotowane po 45 minutach, powrócić do garnka do piekarnika i sprawdzić, dobre wyniki w odstępach 10-minutowych.