Foreman grill jest stworzony dla kawałków mięsa 1/2 do 1 cala grubości. Kotlet powinny być podobnej grubości całej. Centrum cięcia kotlety i schab zarówno prace ładnie. Tłuszcz może być obrobiony lub w lewo na schab. Możesz grill więcej niż jednego kotleta w czasie, gdy:

zagorzałych miłośników grilla może chcieć niczego więcej niż sól i pieprz na ich schabowe. Łatwo jest być ryzykowny, choć. Utwórz marynaty białego wina, octu i oliwy z oliwek wraz z ulubionymi przyprawami w płytkiej misce, wystarczy na pokrycie wieprzowiny, i umieszczone pokryte w lodówce przez co najmniej 4 godziny. Wymieszaj składniki i włączyć wieprzowiny, co najmniej raz. Alternatywnie, pocierać przyprawy do wieprzowiny, takich jak brązowy cukier, chili w proszku, czosnek w proszku, pieprz cayenne i szałwii. Przyprawione mięso wieprzowe może być od razu z grilla lub pozwolił usiąść, pokryte, w lodówce do czasu posiłku. Jeśli wolisz smak nad soczystości, grzebać otwory z ostrym widelcem w obu stronach mięsa, aby umożliwić marynaty lub przyprawy dalszej penetracji mięso.:

Gourmet touch Łódź

Na specjalne okazje, gotować nadziewane schab. Przygotować farsz jak wilgotne zrobić dla drobiu, na bazie chleba, seler, cebula, jajko i ulubionych przypraw. Upewnij się, że farsz jest całkowicie ugotowane przed użyciem go, ze względu na surowe jajko; podgrzewanie w zadaszonym patelni ładnie działa i zapobiega wysychaniu, że może pojawić się w piekarniku. Starannie wyciąć w każdej kieszeni i dodać kotlet farszu. Trzymaj zamknięte wykałaczką, aż będzie gotowy, aby umieścić go na grillu Foreman.
Ciepła
George Foreman Grill

Umieść wieprzowiny na gorącym grillu z boków nie dotykając. Producent zaleca gotować przez 2,5 minuty do 3,5 minut na pół kotleta na małej Foreman grill. Grubsze lub nadziewane kotlet może zająć od 5 do 7 minut. Nie usuwaj, aż soki uruchomić jasne, kiedy wieprzowina jest przebite widelcem w najgrubszym. USDA zaleca sprawdzenie z termometrem i gotować, aż mięso wieprzowe jest co najmniej 145 stopni w centrum, a następnie pozwala mu odpocząć przez co najmniej 3 minuty przed jedzeniem.