Jak długo surową pieczeń wieprzową można przechowywać w lodówce?

Surową pieczeń wieprzową można bezpiecznie przechowywać w lodówce do 5 dni. Pamiętaj, aby przechowywać je szczelnie owinięte w folię plastikową lub aluminiową, aby zapobiec zanieczyszczeniu innymi produktami spożywczymi. Podczas gotowania upewnij się, że temperatura wewnętrzna osiągnęła 145°F (63°C), mierzona termometrem do mięsa. Dokładnie ugotuj przed spożyciem.