Jaki związek istnieje pomiędzy kępką martwego materiału na wierzchołku cebuli a łuskami?

- Pęczek martwego materiału na wierzchniej cebuli nazywany jest „szyjką cebuli” lub „szczytem cebuli”. Składa się z wysuszonych resztek liści i łodyg cebuli.

- Łuski cebuli to mięsiste, zachodzące na siebie warstwy, które tworzą większą część cebuli.

- Szyjka cebuli jest ważna dla ochrony cebuli przed uszkodzeniami podczas wzrostu i przechowywania. Pomaga również utrzymać wilgotność cebuli i zapobiega jej wysychaniu.

- Łuski cebuli odpowiadają za magazynowanie składników odżywczych i wody. Nadają także cebuli charakterystyczny smak i konsystencję.

Podczas zbioru cebuli szyjka cebuli jest zwykle odcinana. Ma to na celu ułatwienie obsługi i przechowywania cebuli. Jednak szyjkę cebuli można nadal używać do gotowania. Można go dodawać do zup, gulaszy i innych potraw.