Czy można gotować mrożone kotlety schabowe w piekarniku?

- Mrożone kotlety schabowe (z kością lub bez kości)

- Oliwa z oliwek lub spray do gotowania

- Sól i pieprz do smaku

Instrukcje :

- Rozgrzej piekarnik do 375 stopni Fahrenheita (190 stopni Celsjusza).

- Blachę do pieczenia wyłóż papierem pergaminowym lub folią aluminiową.

- Połóż zamrożone kotlety schabowe na blasze do pieczenia.

- Skrop kotlety schabowe oliwą z oliwek lub spryskaj je sprayem kuchennym.

- Kotlety schabowe doprawić do smaku solą i pieprzem.

- Piecz kotlety wieprzowe w nagrzanym piekarniku przez 25–30 minut lub do momentu, aż kotlety będą ugotowane, a temperatura wewnętrzna osiągnie 63 stopnie Celsjusza, mierzoną termometrem do mięsa.

- Podawaj kotlety wieprzowe natychmiast lub poczekaj, aż lekko ostygną przed pokrojeniem i podaniem.

Wskazówki :

- Jeśli lubisz chrupiącą skórkę na kotletach schabowych, możesz je podpiekać na wysokim ogniu przez 1-2 minuty po zakończeniu pieczenia.

- Aby nadać kotletom wieprzowym dodatkowego smaku, możesz dodać przyprawy lub zioła, takie jak czosnek w proszku, cebula w proszku, papryka lub rozmaryn.

- Możesz także dodać sos lub glazurę do kotletów schabowych przed pieczeniem lub możesz je podawać z sosem z boku.

- Zamrożone kotlety schabowe można przygotować prosto z zamrażarki, więc nie ma potrzeby ich wcześniejszego rozmrażania. Wystarczy odpowiednio dostosować czas gotowania.