Frytkownica gotować indyka w kąpieli z gorącym oleju na kilka godzin, aby osiągnąć żądaną temperaturę. Frytkownice podczerwieni używać do tworzenia ciepło propan gotować indyka podczerwieni.
Koszt

podczerwieni frytkownice indyka kosztować od 140 dolarów i 180 dolarów. Turcja frytkownice mają znacznie szerszy zakres. Można je uruchomić w dowolnym miejscu z 40 dolarów do 900 dolarów w zależności od wielkości i jakości.
Ostrzeżenie

Oba frytkownice gotować indyka w bardzo wysokiej temperaturze i powinien być stosowany ostrożnie. Gorący olej z frytkownic jest szczególnie niebezpieczne, jeśli nie są prawidłowo obsługiwane.
Rama czasowa

frytkownice podczerwieni gotować indyka szybciej, ponieważ nie używać oleju. Ale oba frytkownice potrwać kilka godzin gotować indyka dokładnie.
Rozmiar

Oba frytkownice mogą zazwyczaj gotować indyki, które są 16 funtów lub mniejsze.

Smak

Niektórzy konsumenci wolą frytkownice podczerwieni, ponieważ gotują indyka z suszonymi przetarć na skórze. Suche ściera nie może być używany z frytkownic ponieważ olej będzie umyć przyprawy dala. Oba frytkownice umożliwić konsumentom korzystania marynat wewnątrz indyka. Nie ma różnicy smaku, jeśli są stosowane żadne dodatkowe przyprawy.