Aby zapisać quiche dla maksymalnie czterech dni w lodówce, upiec go całkowicie , ostudzić w temperaturze pokojowej przez około godzinę, a następnie owinąć szczelnie folią. Umieść go do tyłu chłodniejsze górnej półki w celu zminimalizowania skutków wahań temperatury, które zdarzają się, gdy otwiera się drzwi lodówki.
Zamrażanie Quiche

krem quiche utrzymuje grube wypełnienie jak go podgrzać, co oznacza to danie zamarza dobrze. Masz dwie opcje czasu pieczenia. Albo gotować quiche całkowicie lub odciąć około 10 minut czasu gotowania. Możesz schłodzić, pokroić całkowicie ugotowane quiche, następnie owinąć każdy plasterek w plastikowe opakowania i przechowywać zapakowane plastry w pojemniku zamrażarki bezpieczny. To sprawia, że ​​łatwo do podgrzewania i służą poszczególne plasterki. Alternatywnie, zawinąć i zamrozić w pełni przygotowane quiche całość do prezentacji w formie szwedzkiego stołu lub rodzinnego. Zostaw parcooked quiche całość i owinąć szczelnie w folię przed zamrożeniem go. Aby uzyskać najlepsze wyniki, należy użyć mrożonych quiche w ciągu czterech miesięcy.
Podgrzewanie Twój Quiche

Aby podgrzać quiche chłodnia, rozgrzej piekarnik do 350 stopni Celsjusza. Upiec quiche pokryte folią na około 10 minut lub do momentu, to podgrzać przez. Do rozmrożenia i zakończyć pieczenie parcooked mrożone quiche, usuń plastikową wrap i odzyskać go folią. Upiec quiche w piecu 350 F przez około 50 minut. Gotowane mrożone quiche podgrzewa się w około 25 minut. Indywidualnie mrożone plastry można podgrzać w trzy do pięciu minut w mikrofalówce ustawionej na nośniku. Rozpakuj plastik, umieścić quiche na bezpiecznym płyty mikrofalowej i przykryć wilgotnym ręcznikiem papierowym. Aby uzyskać lepsze wyniki, należy ogrzać rozpakowanego kromki na blasze w piekarniku 350 F przez około 15 minut.
Pomocne wskazówki

Rozmoczony lub zamrażarka spalone quiche nie jest bardzo apetycznie. Trzymaj chrupiący skorupy przez parbaking go przed dodaniem budyń. Możesz również jajko umyć dno powłoki pie, aby pomóc jej zachować łuszcząca tekstury. Gotować soczyste warzywa, takie jak szpinak i spuścić je oddzielnie przed dodaniem ich do budyniu. Po zamrożeniu quiche, owinąć plasterki lub cały quiche folią. Następnie umieścić plasterki lub quiche w pojemniku zamrażarki bezpieczny zachować jakość swojego quiche.