Jakie są główne składniki quiche?

Jajka są głównym spoiwem quiche, a także zapewniają bogactwo i smak. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, użyj całych jaj.

2. Mleko

Mleko pomaga rozrzedzić jajka i sprawić, że nadzienie quiche będzie bardziej kremowe. Możesz użyć mleka pełnego, odtłuszczonego lub nawet pół na pół.

3. Ser

Ser jest kluczowym składnikiem smaku quiche. Możesz użyć dowolnego rodzaju sera, ale niektóre popularne to cheddar, ser szwajcarski, parmezan i gruyère.

4. Mięso lub warzywa

Do quiche możesz dodać dowolny rodzaj mięsa lub warzyw. Do popularnych dań zalicza się szynka, bekon, kiełbasa, grzyby, cebula i szpinak.

5. Skórka

Quiche jest zwykle robione na spodzie z ciasta, ale można również użyć skorupy z krakersów graham lub nawet ciasta francuskiego.