Jak przygotować pigwę?

1. Umyj pigwę pod bieżącą wodą.

2. Wytrzyj pigwę czystym ręcznikiem kuchennym, aby usunąć brud i zanieczyszczenia.

3. Pigwę pokroić na ćwiartki, usuwając rdzeń i nasiona.

4. Pigwę włóż do dużego garnka z wodą i zagotuj.

5. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 15 minut lub do momentu, aż pigwa będzie miękka.

6. Odcedź pigwę i przełóż ją do miski z zimną wodą, aby ostygła.

7. Gdy pigwa ostygnie, obierz ją i pokrój w plasterki.

Pigwa jest teraz gotowa do wykorzystania w wybranym przez Ciebie przepisie.