Jak usmażyć łososia (w puszkach 6 kroków)

Smażenie puszkach łososia jest szybki, prosty sposób, aby włączyć się pyszne, pożywne posiłki w postaci ciasta z łososia lub hamburgery. Najtrudniejsza część jest wprowadzenie czegoś razem, która mieści się w garnku podczas gotowania. Rozmiar wiążące składniki i Patty są kluczem do sukcesu. Podczas smażenia, uchwyt preparatu ostrożnie, wspieranie konserw z łososia w pełni pod łopatką; to nie jest zadanie dla kleszczy. Gotowy produkt pójdzie dobrze na sałatki, ryż, kuskus, innych ziaren i makaronów, i oczywiście, bułki do hamburgerów - lub je jeść prosto, na których czele z ulubionym sosem z owoców morza lub przyprawa
to, czego potrzebujesz Mieszanie miska
widelcem
Segregatory
sól i pieprz
Dodatkowe środki zapachowe
Plate lub krojenia
mąki
Skillet
oleju Gotowanie
Łopatka
Instrukcje

1. Spuścić puszkach łososia dokładnie. Opróżnić zawartość puszki na do miski i przejść przez nią widelcem, aby poluzować mięsa i usunąć kości i łusek.
   

2. Złożyć na jedną lub więcej wiążących składniki rękoma, za pomocą wystarczy podać konserw z łososia spójnego, grube, konsystencji pasty. Ubite jajko, majonez, musztarda lub miód musztarda są odpowiednie opcje. Dodać bułkę tartą, też, jeśli chcesz.
   

3. Smak ciasta burgery z łososia lub pożądanych składników uzupełniających. Mix w soli i pieprzu, aby rozpocząć. Świeże parsely, szałwia, koperek, tymianek, kolendra i cytrusowych zest zrobić smaczne dodatki. Drobno posiekane seler, cebula, czosnek, szalotka, szalotka lub imbiru są opcje dodawania smaku i luzem.
   

4. Płaszcz płyta lub deska do krojenia lekko mąką. Podzielić mieszaninę łososia na równe części i tworzą placki ciasta lub o pożądanej wielkości na powierzchni zapylonego. Dodać do indywidualnych porcji około 1 cala grubości, aby utrzymać je w zarządzaniu na patelni. Zapakuj je na tyle dobrze, by trzymać się razem; nie zagęszczać je szczelnie.
   

5. Rozgrzej ciężkich dnie patelni na średnim ogniu i dodać tyle oleju jadalnego do pokrycia go. Poczekaj, aż olej jest wystarczająco gorący, że rozwija się wodnistą konsystencję
   

6. Umieść ciasta łososia lub placki na patelni bez ich wyparcia.; gotować w seriach, jeśli jest to konieczne. Smażyć przez około 3 do 4 minut z każdej strony, obracając je starannie za pomocą łopatki. Konserwy z łososia jest już przygotowane, ale odpowiednie gotowanie jest ważne, jeśli używane surowe jajko jako spoiwo. Obie strony powinny być dobrze rumiane i chrupiące.