- | Food & Drink >> Jedzenie i picie >> główne Dania >> Owoce morza Przepisy >>
Smażenie kalmary Bez Mąka
Breading czyni skuteczną przebranie. Nie to, że ostre, satysfakcjonująco chrupiące złoto-brązowy ciasto na jakiś smażone przemiły jest niczego mniej chwalebne, to tylko niektóre pokarmy są, dobrze, brzydkie. Na przykład, jeśli były lista światowych najpiękniejszych żywności, czułki i-bulwiaste kalmary będą niższe od rangi głębinach oceanu to pochodzi. Tak, to zwykle poobijany aby uczynić go bardziej atrakcyjne wizualnie - to może być trudne dla ludzi, aby dostać się na rzeczy macka. Jednak, kalmary bez mąki ma podobny smak oceanu i przetarg gryźć, jeśli gotować to szybko i gorące, na prawdziwa rozkosz cienkiej panierce często pokrywa.
To, czego potrzebujesz
Plate
Ręczniki papierowe
Nóż kuchenny
oleju wysoka punktu dymu, takich jak kukurydza lub z orzeszków ziemnych, sezamu
Tall jednostronny dużego dnem patelni soli koszernej
Największa
Pepper
ziół i przypraw do smaku (opcjonalnie)
łyżką cedzakową
Instrukcje
-
Weź kalmary z lodówki i umieścić go na talerzu wyłożonym papierowym ręcznikiem. Osuszyć kalmarów sucha papierowym ręcznikiem. Suszenie kalmary pozwala na szybsze i minimalizuje przypalić nieuniknione popping i rozpryskując Ci z smażenia wysokiej ciepła.
-
Kawałek kalmary w 1/2-calowych kawałki i doprawić do smaku to ze wszystkich stron z koszernej soli i pieprzu. Niech kalmary siedzieć w temperaturze pokojowej w czasie rozgrzać olej.
-
Wlać około 1 do 1 1/2 cala oleju wysokiej dymu-punktowej w wysokości jednostronne, ciężkie dnie patelni i umieścić go na kuchence. Ustaw palnik do średnio-wysokiej, lub & quot; 6 & quot; ustawienie, jeśli kuchenka ukończyło tarcze. Ustawienie średnio-wysokiej waha się od 375 do 449 stopni Fahrenheita, i trzeba się olej, który może obsłużyć ten poziom ciepła. Arachidowy, kukurydziany, olej sezamowy i szafranowy są kandydatami do smażenia wysokiej ciepła.
-
Dodaj ziół i przypraw, w całej swojej postaci, do oleju tuż przed dodaniem kalmary, jeśli pożądane. Czyste tłuszcze, takie jak olej, wyciągi olejki eteryczne z ziół i przypraw, które całe z kolei smaków oleju jadalnego. Czerwone płatki pieprz, obrane ząbki czosnku i gałązki kopru Cała praca z kalmarami.
-
Obniż kalmary do oleju, używając płaskiego łyżkę. Kalmary kawałki wymieszać delikatnie raz, więc nie sklejają się ze sobą
-
Flash-smażyć kalmary aż ma kolor złoto-brązowy i jest nieprzejrzysty całym. - Nie więcej niż jeden i pół do całkowitego czasu gotowania dwie minuty.
-
Usuń kalmary z oleju łyżką cedzakową, pozwalając jej spuścić na patelni na sekundy przed przeniesieniem go na talerzu wyłożonym papierowymi ręcznikami. Wycisnąć cytryny na kalmary, podczas gdy jest gorące, aby wzmocnić aromat cytrusów.
Previous:Jak zrobić panierowane łososia (5 stopni)
Next: Jak gotować na parze ryb w stylu chińskim w mikrofalówce
Jedzenie i picie
- Zrobić, aby ciasto parzone Day Before I Need It
- Jak Brown żywności w kuchence mikrofalowej
- Jak gotować SwaI białej ryby z grilla (4 stopni)
- Opis & amp; Charakterystyka Arabica Coffee
- Jaka jest różnica między Steamer & amp; Szybkowar
- Czy chińskie Curry Have It Mleko kokosowe w?
- Jak zachować Peppers (12 stopni)
- Jak Neutralizuje kapsaicyna
Owoce morza Przepisy
- Jak dym Ostrygi (5 stopni)
- Typowe przekąski dla langusty Zagotować
- Jak przechowywać Małże Overnight ( 4 kroki )
- Można zamrażać Krewetki, które uprzednio zostały rozmro…
- Czy Orange atlantycki bezpieczne do jedzenia?
- Kiedy Maryland niebieskie kraby w sezonie
- Jak zamrażać wędzone ryby (5 stopni)
- Jak czyścić Mullet (6 stopni)
- Jak gotować Red Snapper (15 stopni)
- Możesz poprawić konserw z tuńczyka z sardeli Wklej
Owoce morza Przepisy
- Campbell Soup Recipes
- Przepisy na kurczaka
- Przepisy garnek
- Przepisy Duck
- Przepisy Entree
- Przepisy Ryby
- grillowanie
- Przepisy mięsne
- Przepisy Meatloaf
- makarony Recipes
- Schab Przepisy
- Drób Przepisy
- quiche Przepisy
- Szybkie i proste posiłki
- Owoce morza Przepisy
- Mięczaki Przepisy
- Slow Cooker Recipes
- Sushi
- Turcja Recipes
- Przepisy dziczyzny