Jak gotować mrożone krewetki surowe

Jak gotować mrożone krewetki surowe zależy od osobistych preferencji, ale zwykle są one gotowane w wodzie z odrobiną soli morskiej. Przed mogą być gotowane, mrożone owoce morza muszą być rozmrożone właściwie ubezpieczyć nawet i dokładne gotowanie. Umieszczenie mrożone krewetki w misce do lodówki na 24 godziny pozwala im bezpiecznie rozmrażać. Dla gotowane krewetki, usuwania powłoki i żyły mogą czekać, aż po ugotowaniu. Aby saute z innymi pokarmami, ostrzał i deveining przed preferowane gotowania.
To, czego potrzebujesz
pulę Zdjęcie
2 łyżki soli morskiej
Durszlak
Patelnia Łódź 2 łyżki oliwy z oliwek Łódź 2 - 3 ząbki czosnku (opcjonalnie)
wrzenia Shrimp

1. Wypełnij duży czajnik lub garnek z 2 litry wody. Dodaj 2 łyżki soli morskiej. Doprowadzić garnek wody do gwałtownego wrzenia.
   

2. Odłącz 1 funt rozmrożone krewetki do wrzącej wody. Powrót wody do szybkiego wrzenia.
   

3. Przykryć garnek i pozwalają krewetki gotować przez 3 do 6 minut. Czas potrzebny zależy od wielkości krewetek.
   

4. Sprawdź, krewetki po 3 minutach. Shell zamienia różowy, pływak z krewetek na wierzchu wody, a mięso staje się białe lub przezroczyste, gdy krewetki jest wykonywana. Wyciąć jeden otwarty, by sprawdzić, że mięso jest gotowane w centrum.
   

5. Usuń krewetki z wody i spuścić je na durszlak.
   

6. Natychmiast uruchomić krewetki pod zimną wodą do całkowitego ostygnięcia krewetki. Z reguły, krewetki wymaga tego samego czasu chłodzenia tak jak czas gotowania. Zatrzymuje proces gotowania.
   

7. Shell krewetki z rąk przez ściągając powłokę, nogi i ogon i usuwanie ciemne żyły. Jeść krewetki z sosem koktajlowym lub służyć w swoim ulubionym przepisem.
   Patelni Raw Shrimp
   

   1. rozmrożone krewetki opłukać pod zimną bieżącą wodą. Poklepać je do sucha papierowym ręcznikiem.
      

   2. Przesuń ostrze noża pod smukły w powłoce szyi krewetki i wyciąć z powrotem do ogona. Wyciągnij ciemne żyły z rąk. Opłukać pod zimną wodą krewetek ponownie, jeśli żyły łamie usunąć wszelkie pozostałości. Zdjąć osłonę, w tym nóg i ogona i wyrzucić muszle.
      

   3. Ciepło od 2 do 3 łyżki oliwy lub masła na średnim dużym ogniu w gorącej patelni. Niektórzy wolą dodać 2 do 3 ząbki czosnku mielonego do oleju i masła do wzmocnienia smaku.
      

   4. Dodaj krewetki i smażyć lub 3 do 5 minut, często mieszając, aż muszle koloru różowego.
      

   5. Usuń krewetki z patelni i podawać na gorąco.