Jak zrobić Tykwa-Style smażone krewetki

Tykwa stylu owoce morza są widoczne na całym wybrzeżu Karoliny Północnej. To pochodzi od miasta o nazwie Calabash w południowo-wschodnim rogu Północnej Karolinie. W przeciwieństwie do cięższych cieście piwnym, owoce morza w stylu Tykwa jest lekko panierowane w mące i szybko smażone. Oszczędność czasu w kuchni, kupując krewetki, które zostały już obrane i deveined. Tykwa stylu smażone krewetki często ma podstawową przyprawę, która nie jest zbyt przytłaczający. Food Network i gwiazdy Paula Deen sławna kucharz zaleca dodanie małego kopa do swojej smażone krewetki z ulubionym gorącym sosem.
To, czego potrzebujesz
1 szklanki mleka 1/2 szklanki maślanki
Duży mieszanie
miski
Łódź 2 Hot sosem szklanki mąki

dużej patelni olej rzepakowy

ręcznik
Plate papieru
Instrukcje

  1. Wlać mleko i maślanka w dużej misce. Dodać kilka kresek ulubionego gorącego sosu. Wymieszać zawartość miski na kilka sekund.

  2. Obniż kilka garści krewetek w mieszaninie maślanki. Pozostawić do wchłonięcia na krewetki trzy do pięciu minut. Wlać mąkę do miski odrębnego aby rozpocząć proces panierce.

  3. Podnieś krewetki z mieszaniny maślanka i obniżyć je do mąki. Wrzucić krewetki w misce, aby pokryć je z mąką. Wlać olej rzepakowy na dużej patelni.

  4. Umieść patelnię na jednym z Twoich palników piecowych i zmniejsz temperaturę do wysokiej. Wyjmij krewetki z miski i potrząśnij je, aby usunąć nadmiar mąki. Opuść lekko panierowane krewetki w rozgrzanym oleju.

  5. Zezwalaj stylu Tykwa krewetki smażyć przez około dwie minuty, aż się rozwijać złoty kolor brązowy. Pokrycie talerz z papierowym ręcznikiem i umieścić krewetki na talerzu. Powtórz ten proces smażenia z pozostałymi krewetki stworzyć pyszne danie dla rodziny i przyjaciół.