Czy można zrobić krewetki bez wina?

Składniki

* 1 funt dużych krewetek, obranych i oczyszczonych

* 1/4 szklanki oliwy z oliwek

* 4 ząbki czosnku, posiekane

* 1/4 szklanki posiekanej świeżej pietruszki

* 1/4 szklanki startego parmezanu

* Sól i pieprz do smaku

* 1 funt linguine, ugotowany zgodnie z instrukcją na opakowaniu

Wskazówki

1. Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj krewetki i smaż, aż będą różowe i ugotowane, około 2-3 minuty z każdej strony.

2. Dodaj czosnek i pietruszkę na patelnię i smaż jeszcze przez 1 minutę.

2. Wymieszaj parmezan, sól i pieprz.

3. Dodaj ugotowane linguine na patelnię i wymieszaj. Podawaj natychmiast.

*Uwaga:* Jeśli nie masz pod ręką białego wina, możesz zastąpić je bulionem z kurczaka lub wodą.