Jak parowa Quahog

W przeglądarce musi być ciepło tylko przygotować quahogs, czy pochodzi z grillem, brojlerów lub wrzącej wody. Ale parze quahogs w Cuisson, aromatyczne owoce morza płyn do gotowania, pozwala na tworzenie, a nie tylko przygotować. Quahogs są w kilku odmian sklasyfikowanych według wielkości. Małe szyje i kamienie cherry są słodkie i delikatne, podczas gdy górne szyje i imiennik odmiany Quahog są meatier. Małe odmiany udać najlepiej z lekkich składników, takich jak białe wino i porów, podczas gdy większe odmiany mogą obsługiwać wyrazistych smaków, takich jak czosnek i szalotki.
To, czego potrzebujesz
soli
Aromatyczne składników, takich jak czosnek i szalotki
cieczą, takich jak woda, wino lub piwo
Zioła i przyprawy
Instrukcje

1. Pile z quahogs w wiadrze lub inne Pojemnik i pokrywa je kilka cali wody morskiej. Jeśli nie masz wody morskiej, mix 5 łyżek soli na litr wody i wlać nad nimi.
   

2. oczyścić quahogs noc w słonej wodzie. Spuścić wodę i wypłukać quahogs pod fajne działa prawo wody przed chcesz ich działaniu pary. Toss żadnych quahogs których syfon lub & quot;, & quot stopę; nie chowa się, gdy powłoki obsługiwane.
   

3. Saute aromatyczne składniki oleju lub masła w garnku. Trochę mielonego czosnku, szalotki lub dwa, szczypta płatków czerwonej papryki pokrojone w kostkę lub nawet chili pozwalają podjąć quahogs w swoim własnym kierunku.
   

4. Pour cala lub dwóch cieczy w garnku, w zależności od liczby małże masz. Płyn nie przytłaczają smak małże, to po prostu się skondensować wewnątrz skorupy, więc zachęcamy do korzystania z czegoś aromatyczne. Białe wino, czerwone wino, stout piwo, piwo pszeniczne, rybnych, ryb Fumet - masz pomysł - są uczciwa gra
   

5. Dodaj zioła i przyprawy do garnka.. Wystarczy oderwać trochę świeżego Pietruszka ryczałtowej liści, wrzucić w małych pęczek kolendry, lub wziąć swój czas i drobno posiekać trochę świeżego koperku.
   

6. Wszystko wymieszać i doprowadzić do wrzenia na piec. Piętrzą się quahogs w garnku i przykryć.
   

7. parowa z quahogs przez pięć do siedmiu minut, aż wszystkie muszle otwarte. Przejazd małże na półmisku i polać Cuisson nad nimi. Podawać natychmiast.