Jak gotować muszli mrożone Małże

Świeże małże są łatwe do pogryzienia i słodkie, o delikatnym smaku maślanym, prawie. Jeśli świeże małże są niedostępne lub zbyt drogie w Twojej okolicy, mrożone małże bez muszli z muszli są następną dobrą rzeczą. Nowe technologie pozwalają na zamrożenie małże być zamrożone szybko prawie tak szybko, jak zostaną złapani, pozostawiając zarówno ich smak i konsystencję, jak blisko świeżo złowione, jak to możliwe. Gotuj rozmrożone małże szybko, bo gdy rozgotowane włączyć gumowate.
To, czego potrzebujesz
Mesh strainer
Breadcrumbs
Onion
Garlic
Butter
Salt
Pepper
Paprika

Oregano
Milk
Egg
Canola Wino lub olej ze
bulionie
sokiem z cytryny
pietruszki
makaron, gotowane
rozmrażanie

  1. muszli małż rozmrozić swoje w lodówce. Może to trwać nawet 24 godziny, więc należy planować z wyprzedzeniem.

  2. Mięso opłukać małży w zimnej wodzie, aby usunąć piasek lub żwir.

  3. Spuścić małże dokładnie w sitko oczka przed gotowaniem.
    Gotowanie

    1. Piec małże przez siekanie je i dodając mięso do bułki tartej, mielone cebula czosnek, zmiękczone masło, sól, pieprz, i papryka. Scoop mieszaninę do czystych, pustych muszli małży dużych lub małych ramekins i piec je na 375 stopni F przez 10 minut lub do momentu, w mieszaninie jest złoty kolor i szampan.

    2. małże podpiec lub smażyć po pogłębiania ich w mleku z jajkiem pobity do niego i walcowanie je w bułce tartej. Kłótnia je przez 1 minutę, należy je szczypcami i kłótnia je za 1 więcej minut. Albo upuść panierowane małże przez duże łyżki na 1 do 2 cali olej rzepakowy podgrzewane do 350 F i smażyć przez 2 minuty lub do momentu, Panierka okazuje głęboki, złoty kolor.

    3. gotować małże wnosząc wody, wina lub bulionu do niskiego dusić. Dodaj małże i przykryć garnek. Gotuj małże na nie więcej niż 2 minuty, a następnie wyjmij garnek z ognia, tak że nie rozgotowana.

    4. Saute rozmrożone małże w maśle, czosnku, soku z cytryny i natką pietruszki i wrzucić je świeżą, gorącą makaronu.