Jak jeść Pasturized krabów

Krab jest pasteryzowane mięsa kraba, że ​​łuskanych został poddany obróbce w wysokiej temperaturze w celu zabicia żadnych potencjalnie niebezpiecznych mikroorganizmów i przedłużenia jej trwałości. Mimo, że jest to w puszkach, krab nie jest pasteryzowane Trwały podczas przechowywania i powinny być przechowywane w lodówce, dopóki nie jest używany. Zazwyczaj to kosztuje znacznie mniej niż świeże kraby o porównywalnej jakości, a to jest o wiele bardziej wygodne.
To, czego potrzebujesz Czy
opener
Bowl
Krakersy lub tosty rund
Limes sok lub kliny wapno (opcjonalnie)
soli
jaj
bułce tartej
Przyprawy
Skillet
Oil
sosie śmietanowym
naleśniki
cannelloni
Świeże zioła
selera pokrojonego w kostkę majonez

mielonego szczypiorek
Sałata pozostawia
Squash kwiaty
ricotta
świeżym koperkiem
mąki
Instrukcje

1. Otwórz puszkę pasteryzowanego kraba. Spuścić mięsa kraba dokładnie, i opróżnić go do miski. Odbiór przez misce dokładnie, szukając fragmentów powłoki, a ich usunięcie, jeżeli znaleźć. Krab jest teraz gotowy do użycia.
   

2. jeść mięsa kraba po odsączeniu "jak jest" na krakersy lub małe trójkąty toast. Krab jest w pełni pasteryzowane gotowane, i wymaga jedynie wycisnąć wapna i szczyptę soli.
   

3. mięso kraba pokruszyć do miski z jajami, przypraw i bułce tartej, aby tradycyjne krabowe. Chill mieszaniny, a następnie ukształtować go na małe placki i smażyć na złoty kolor w gorącej patelni.
   

4. Zrób sos krem ​​dla kraba z niewielką ilością wytrawnego sherry. Mieszać kraba do sosu i używać go do wypełnienia naleśniki lub cannelloni. Łyżka trochę więcej sosu w górę, i udekorować świeżymi ziołami.
   

5. Wymieszać majonez i przyprawy do kraba, drobno pokrojoną w kostkę selera z mielonym i szczypiorkiem. Podawać gałką kraba sałatka na liściu sałaty z dodatkami świeżych ziół lub łyżka go na krakersy lub rund toast za kanapki.
   

6. kwiaty Rzeczy squasha z mieszanki pasteryzowanego kraba, ricotta i świeżym koperkiem. Zanalizować je w mące i smażyć na patelni gorącej patelni, aż kwiaty są złote, a ser się roztopi.