Jak przechowywać Kraby na żywo ( 5 kroków )

Skorupiaki najlepiej smakuje , kiedy jest tak świeże, jak to możliwe, ale żywych skorupiaków przechowywania , jak kraby , może być wyzwaniem . W przeciwieństwie do innych rodzajów owoców morza , kraby mogą umrzeć dość szybko i stać się zepsute w najlepszych warunkach . Po wyjęciu z ich naturalnego środowiska , kraby wymagają specjalnych technik , aby utrzymać je świeże i żywe w czasie gotowania.
To, czego potrzebujesz
Lód
Crab korcem
Konopie worek
Woda

Instrukcje

  1. Umieść kosz krab korcem w chłodnym, zacienionym , dobrze wietrzonym zewnątrz lokalizacji .

  2. wypełnij dno kosza kraby buszel z około dwóch cali lodu.

  3. Umieść kraby na warstwie lodu.

  4. Soak jutowym worku w wodzie , aż będzie całkowicie wilgotne.

  5. Przykryć kosz krab korcem z wilgotną konopie worek .