Jak ugotować Lobster Claws

Homary, raz żywności chłopów i więźniów, są teraz przysmak na całym świecie. Jak gotować homary była kwestia jakiejś rywalizacji. W większości ryb i mięsa, poz przychodzi do szefa kuchni już zabił. Lobster jest żywy, gdy spotyka się z kuchni i tak od lat ludzie próbowali opracować sposoby, aby gotowanie jako humanitarną, jak to możliwe. Najbardziej skuteczny i humanitarny sposób wydaje się, aby zamrozić homara na 10 do 15 minut, pierwszy znieczulić go, a następnie pary lub gotować. Wiele osób woli jeść homara tylko pazury jak mięso jest na ogół słodsze i bardziej czuły niż ogona.
To, czego potrzebujesz
puli
Woda
Salt
Lobster

Instrukcje

  1. Wypełnij swój pot (rozmiar odpowiedni do ilu homara pazury będzie gotowanie), około dwóch trzecich. Upewnij się, że pula jest wystarczająco duży, aby pokryć swoje pazury homara całkowicie. Sól wody z jedną łyżkę soli na jeden litr wody w garnku.

  2. Weź garnek do toczenia wrzenia na dużym ogniu. Trzymaj pokrywę na pomoc gotować szybciej. Jeśli gotowanie homary całość, a następnie usunięcie pazurów do jedzenia po umieść homary w szpony i zacznij się do czasu, pięć minut dla każdego jednego funta homarów. Jeśli pazury już usunięty z homarów, odwilż nich, jeśli są zamrożone przed gotowaniem.

  3. Usuń homary i pazury z kleszczy i miejsce na płytce. Jeśli homary są nadal w całości, ich zakończeniu gotowania czy anteny wyciągnąć łatwo. Po ostygnięciu homara, delikatnie przekręcić pazur nad i od ciała homara na pierwszym stawie. Jeśli pazury są na własną rękę, są gotowe do spożycia.