Jak gotować Soft Shell Kraby

Jeśli chodzi o jedzenie owoców morza, a szczególnie skorupiaki, kraby Soft Shell jest jednym z najsmaczniejszych rzeczy w menu. Słodki smak mięsa miesza się z zasolenia powłoki, dając każdy ukąszenie wybuch wspaniałego smaku. Oto, jak gotować miekkiej skorupie następnym spodziewają przyjaciół i rodzinę na zgromadzeniu.
To, czego potrzebujesz
miekkiej skorupie
saute patelni
Masło Mąka <
br> misce
płyty bocznej
Instrukcje

1. Umieść płytę masła w sauté rondlu na średnim ogniu do niskich i niech to upłynnić. Następnie podnieś miskę i obróć masło wokół tak, że cała dolna płaszcze.
   

2. Kurzu swoje miekkiej skorupie z odrobiną mąki. Podczas gdy masło jest skraplania, umieścić niewielką ilość mąki w misce. Dunk miekkiej skorupie do miski tak, że są one całkowicie pokryte mąką. Teraz to nie znaczy, że powłoka powinna być gruba mąka, tak obejmujący cały kraba. Ustaw je na bok na płycie po zakończeniu pylenie.
   

3. Sear z miekkiej skorupie w swojej patelni. Jest to wskazane, aby umieścić w górnej części krabów dół pierwsza na patelni. To dlatego, że to będzie po stronie prezentacji. Pierwsze piękny mąki ciasto na górze jest dużo łatwiejsze niż do czynienia z nóg i innych bitów na dole miekkiej skorupie.
   

4. Zezwalaj miękkie kraby powłoki skwierczeć na patelni przez kilka minut. Czas gotowania będzie się różnić, w zależności od wagi i jak gorąco "medium" płomień na kuchence. Ale w ogóle, powinny one po prostu zająć kilka minut z każdej strony. Jak krewetki lub homara, poszukaj powłoki, aby włączyć jasny różowy lub czerwony. Kiedy to całkowicie wystąpił w całym Soft Shell kraba, to jest gotowa służyć.