Jak gotować Giant Steps przegrzebki (8)

przegrzebki są rodzajem skorupiaków, znaleźć w oceanach na całym świecie. Smaczne mięso, przegrzebki są bardzo uniwersalne, ponieważ mogą być smażone, pieczone lub smażone w głębokim tłuszczu, żeby wymienić tylko kilka. Ten przepis służy 2.
to, czego potrzebujesz Łódź 4 giganta (lub jumbo) przegrzebki

sól i pieprz 2 łyżki. oliwy z oliwek 1/4 szklanki
rozmaryn
1 cytryny, połowę
Instrukcje

  1. Przepłukać przegrzebki pod zimną wodą i osuszyć papierowym ręcznikiem .

  2. Posypać solą i pieprzem z obu stron przegrzebki.

  3. Miejsce dużej patelni na dużym ogniu. Zezwalaj na patelni na ciepło tak, że to zupełnie gorący przed dodaniem przegrzebki.

  4. Połącz oliwę z oliwek i rozmarynu w misce i wymieszać.

  5. Squeeze połówki cytryny zarówno do oleju i mieszanki rozmarynu. Dobrze wymieszać.

  6. Dodaj przegrzebki do mieszaniny olejów i poruszać się, aż całkowicie pokryte.

  7. przegrzebki miejsce w patelni i gotować, piekący przez 4 minuty po każdej stronie. Gdy skończysz, przegrzebki będą chrupiące i brązowy z obu stron, ale miękkie i soczyste w środku.

  8. Miejsce na papierowym ręczniku, aby spuścić olej i podawać.