Co to jest głowa kolenia?

Browar rzemieślniczy Dogfish Head to amerykański browar rzemieślniczy z siedzibą w Milton w stanie Delaware. Została założona w 1995 roku przez Sama Calagione, który jest prezesem browaru i mistrzem piwowarstwa. Dogfish Head słynie z innowacyjnych i eksperymentalnych piw, które zdobyły wiele nagród. Browar produkuje szeroką gamę piw, w tym IPA, Ale, Stout, Porter i Sour Ale. Dogfish Head produkuje również piwa specjalistyczne, takie jak 120 Minute IPA, które jest jednym z najsilniejszych IPA na świecie.

Browar Dogfish Head Craft jest popularnym kierunkiem turystycznym, a browar oferuje wycieczki, degustacje i sklep z pamiątkami. W browarze przez cały rok odbywa się także wiele wydarzeń, w tym Festiwal Muzyki Piwnej Dogfish Head Craft Brewed Music Festival i Dogfish Head Fest.

Browar Dogfish Head Craft to jeden z najbardziej szanowanych i innowacyjnych browarów rzemieślniczych w Stanach Zjednoczonych. Piwa browaru cieszą się dużym zainteresowaniem miłośników piwa na całym świecie, a Dogfish Head przyczynił się do spopularyzowania piwa rzemieślniczego w Stanach Zjednoczonych.