Jak długo ugotowane, rozmrożone jedzenie pozostaje dobre?

Ugotowana, rozmrożona żywność może zachować dobrą jakość przez różny czas, w zależności od rodzaju żywności i sposobu jej przechowywania. Oto kilka ogólnych wskazówek:

Lodówka:

- Gotowane mięsa, drób i owoce morza:3-4 dni

- Jajka gotowane:3-4 dni

- Warzywa gotowane:3-5 dni

- Gotowany ryż i makaron:3-5 dni

- Gotowane zupy i gulasze:3-4 dni

- Pozostała pizza:3-4 dni

Zamrażarka:

- Gotowane mięsa, drób i owoce morza:2-3 miesiące

- Jajka gotowane:1 miesiąc

- Warzywa gotowane:1-2 miesiące

- Gotowany ryż i makaron:1-2 miesiące

- Gotowane zupy i gulasze:2-3 miesiące

- Resztki pizzy:1-2 miesiące

Ważne jest, aby przechowywać ugotowaną, rozmrożoną żywność w szczelnych pojemnikach lub szczelnie owinąć ją w folię, aby zapobiec zepsuciu. Przed spożyciem rozmrożonej żywności należy zawsze sprawdzić, czy nie ma oznak zepsucia, takich jak nieprzyjemny zapach, zmiana konsystencji lub widoczna pleśń. W razie wątpliwości najlepiej wyrzucić jedzenie.