Jaka przemiana energii w powolnej kuchence?

Wolnowar to urządzenie elektryczne służące do gotowania żywności przez długi czas w niskiej temperaturze. Składa się z elementu grzejnego, żaroodpornego pojemnika i pokrywki. Element grzejny zwykle znajduje się na dnie kuchenki i odpowiada za wytwarzanie ciepła. Ciepło z elementu grzejnego jest następnie przekazywane do żywności poprzez żaroodporny pojemnik. Potrawy zazwyczaj umieszcza się w ceramicznym lub szklanym pojemniku, który umieszcza się wewnątrz wolnowaru. Pokrywa pomaga zatrzymać ciepło i wilgoć wewnątrz szybkowaru, dzięki czemu żywność gotuje się powoli i równomiernie.