Jak długo mleko będzie dobre w temperaturze 44 stopni?

Mleka nie należy pozostawiać w temperaturze 6°C przez dłuższy czas, ponieważ temperatura ta mieści się w „strefie zagrożenia” (40 do 140 stopni Fahrenheita), gdzie bakterie szybko się rozmnażają i mogą powodować choroby przenoszone przez żywność. Mleko najlepiej przechowywać w lodówce w temperaturze 40°F lub niższej, aby zapewnić jego bezpieczeństwo i zapobiec zepsuciu.