Jak długo można zamrażać chitterlingi?

Ugotowane chitterlingi można zamrażać do 2 miesięcy. Aby zamrozić, umieść ugotowane chitterlingi w hermetycznym pojemniku i przechowuj w zamrażarce. Gdy będą gotowe do użycia, rozmroź je przez noc w lodówce lub w temperaturze pokojowej na kilka godzin.