Jak długo należy gotować brokuły i ser?

Brokuły i ser należy gotować przez około 10-15 minut, w zależności od rodzaju użytego sera i brokułów.

Aby uzyskać świeże różyczki brokułów, gotuj je na parze przez 3–5 minut lub do momentu, aż będą jasnozielone i delikatne. W przypadku mrożonych różyczek brokułów gotuj przez 5-7 minut lub zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Aby przygotować sos serowy, podgrzej mleko i masło w rondlu na średnim ogniu, aż masło się rozpuści. Wsypać mąkę i ubijać, aż masa będzie gładka. Powoli wlewaj mleko i doprowadzaj do wrzenia. Zmniejsz ogień do małego i gotuj na wolnym ogniu przez 5-10 minut lub do momentu, aż sos zgęstnieje. Wmieszaj ser i gotuj, aż się rozpuści.

Połącz brokuły z sosem serowym i natychmiast podawaj.